BUON APPETITO!

pâtes fraîches et vins nature

SERVICE DU MIDI

  • Mafaldine al ragù

    17

    Sauce 3 viandes avec bœuf, porc et guanciale

  • Tonnarelli al pomodoro

    11

    Sauce tomate et basilic

  • Radiatori al pesto

    15

    Persil, amande, citron et pecorino

  • *Spécial de la semaine (27 nov. – 01 déc.)

    22

    — Gnudi alla ricotta avec crème gorgonzola, radicchio et noix de grenoble

  • Dessert

    6

    Torta Caprese (chocolat et noix de grenoble)

CAVISTE ET ÉPICERIE

Chez ETNA, nous offrons une sélection de vins nature locaux et importés qui évolue constamment. En plus de nos vins, vous trouverez dans nos frigos une variété de cidres et de bières de grande qualité, faits au Québec.

Du lundi au dimanche, nous sommes ravis de vous proposer un grand éventail de pâtes fraîches, de pâtes farcies faites à la main et de sauces italiennes classiques à cuisiner à la maison. Les jours de semaine, nous servons également des repas du midi inspirés de recettes de pâtes traditionnelles et modernes. De plus, nous produisons des pâtes en gros pour les restaurants, les traiteurs et les événements spéciaux.

En savoir plus sur la vente en gros